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Ristorante & bar sul mare

Il Salsedine367 offre, in una cornice contemporanea ed intima, la possibilità di mangiare, sia a pranzo sia a cena, ad un passo dal mare, anche con i piedi immersi nella sabbia o, volendo, direttamente sulla battigia.
Il ristorante, che è il cuore dello stabilimento balneare, propone, tramite la creatività dello chef Giovanni Baroncelli, una cucina attenta ad esaltare il gusto di ogni singolo ingrediente, basata sulla stagionalità del prodotto, godendo di ottimi piatti di mare, carne e vegetariani.
Fra i piatti che hanno reso celebre il Salsedine367 compaiono la tempura, sia di pesce sia di verdure, il tataki di tonno, le crudità di mare, le tartare di tonno, ricciola, gamberi spesso abbinate a frutta di stagione.
Al Salsedine367 si gustano soprattutto vini bianchi ma non solo. In carta 120 etichette ed ottima la selezione delle bollicine italiane. Interessante la piccola ma curata carta degli champagne. Distillati e rum da meditazione.

Salsedine 367

Via Marradi, 367/B
Lido di Savio,48020 (Ra)
Telefono: 0544 949400
Email: info@salsedine367.it